+ نوشته شده در شنبه یکم فروردین 1388ساعت 13:47 توسط هادی هدایتی
|
تاريخ شروع خامگياهخواري با تاريخ پيدايش انسان ها در روي زمين آغاز شده است . انسان هاي اوليه در جنگلهاي گرمسيري مي زيسته وخوراك آنها ميوه درختان بوده و ميليونها سال با همان خوراك مي زيسته اند. همه مردم تقريبا انواع ميوه را دوست دارند زيرا خوشمزه ، خوشبو و زيباست . ميوه داراي انواع ويتامينها و املاح زنده و طبيعي است و يك غذاي ايده آل به شمار مي آيد . تمام آنچه که بدن انسان به آن نیاز دارد ، در میوه های خام و تازه به فور یافت می شود . ُ انسان برای تغذیه به هیچ چیز دیگر نیاز ندارد . هضم و جذب میوه در دستگاه گوارش به حداقل انرژی نیاز دارد و کمترین فضولات را بر جا می گذارد . قند موجود در میوه بلافاصله پس از مصرف جذب شده و به انرژی تبدیل می شود . میوه کمترین انرژی را برای سوخت و ساز نیاز دارد . چون به سرعت از لوله گوارش عبور میکند و در روده باریک هضم و جذب می شود . شروع خام گیاه خواری مربوط به دوران ماقبل تاریخ است؛ زمانی که انسان ها هنوز آتش را کشف نکرده بودند. دستگاه گوارش انسان به خصوص برای هضم مواد غذایی خام و انواع سبزیجات تکامل یافته است. غذاهای خام حاوی آنزیم هایی هستند که عمل هضم غذا را در بدن تنظیم می نمایند. حرارت دادن یا فریز نمودن غذا این آنزیم ها را نابود می کند. مصرف غذا بدون وجود این آنزیم ها در دراز مدت سبب مسمومیت بدن، زیاده روی در مصرف غذا و در نهایت منجر به چاقی می شود. غذاهای خام نسبت به غذاهای پخته، مواد مغذی بیشتری دارند. --------------------------------------------------------------------------------
The fruitarian lifestyle The fruitarian lifestyle is an ancient concept, even if you are just learning the idea of being fruitarian. A true fruitarian does not even eat vegetables, but rather believes that the act of removing the vegetable from its roots injures it. And that is against the fruitarian concept of rendering no death or injury to anything in order to consumer it
